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El método más satisfactorio para transportar ganado bovino es por camión (Figuras 29, 30).
Antiguamente los translate ganas de aprender animales se trasladaban caminando, cubriendo distancias aproximadas entre los 20 y.Yacigas adecuadas, biseguridad: Respetamos la normativa de bioseguridad velando que los lotes de animales no entre en contacto en ningún momento con animales de un estatuto sanitario inferior, desde la salida de la explotación ó del centro de concentración de origen hasta su llegada.Lesiones, patas y cuernos rotos (Figura 4).No se deben dejar hendijas o huecos a través de los cuales pueda caber una pata y se quiebre.Tampoco se deben mezclar diferentes especies, aunque los ovinos, los caprinos y los terneros menores de seis meses sí se pueden mezclar o transportar individualmente en un costal amplio amarrado en el cuello.No hay que mezclar los animales con y sin cuernos, ya que éstos últimos les pueden causar hematomas y lesiones a los primeros.Estrés por calor, los cerdos son muy susceptibles a altas temperaturas y a la humedad.
El flujo libre de aire a nivel del piso es importante para agilizar el retiro del amoníaco de la orina.
Figura 36: Instalaciones de descargue que regalo darle a tu novio mal diseñadas causan lesiones a los animales.
La combinación de altas temperaturas y demasiada humedad es particularmente nociva para los cerdos.
Techo - No hacen falta techos en los vehículos de transporte para bovinos y pequeños rumiantes, siempre y cuando los animales no estén expuestos al sol por muchas horas.
Los cerdos no deben viajar con otras especies, a no ser que estén separados por divisiones (Figura 43).
Peleas, se presentan en su mayor parte entre ganado bovino con cuernos y sin cuernos, o cuando se detiene un vehículo cargado de cerdos.Tampoco se deben transportar largas distancias a los animales débiles o a los muy pesados, ya que no podrían aguantar los rigores del viaje.Se debe proteger el interior de la caja a nivel de los cuartos traseros, con llantas viejas, por ejemplo, para evitar golpes al ganado y a los avestruces.Desplazarlos en vagones de ferrocarril requiere de un manejo más cuidadoso.Las aves deben estar protegidas del sol y de la lluvia.La tapa de las cajas se aprovecha para cargar las aves, mientras que la apertura en el costado de la caja permite sacarlas fácilmente.Estrés, resulta en DFD en carne de res y en PSE en carne de cerdo (Figura 1).De lo contrario, los animales se pueden lesionar al bajar del vehículo o ser tratados bruscamente con el fin de hacerlos bajar (Figura 36).Habiendo seleccionado el método preferido de transportar los animales destinados al sacrificio, es necesario tener en cuenta numerosos factores para garantizar su salud y bienestar.Condiciones de nuestros camiones: Disponen de suelo antideslizante, cuentan con espacio suficiente, respetando la normativa del bienestar animal.Requieren de vehículos bien ventilados (Figuras 29, 30, 34).Hematomas, posiblemente la pérdida de producción más significativa e insidiosa en la industria cárnica (Figuras 2, 3).Depredación, los animales no vigilados y transportados a pie pueden ser atacados por depredadores.




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